作品一号的酿造工艺
在收获季节，采摘常在凌晨两点开始，并且Opus One的每一串葡萄都使用手工采摘，以保持葡萄的酸度和新鲜果香。按葡萄园不同地块的葡萄分别发酵，观察土壤和微气候对葡萄风味的影响。
白酒酿造的基本原理和工艺流程主要由以下七个步骤构成：原料处理、淀粉糖化、制曲、酒精发酵、蒸馏取酒、老熟陈酿、勾兑调味等工序。
于1979年成立，在1984年推出第一个年份的作品一号，酒标上是罗伯特·蒙大维和菲利普·罗斯柴尔德男爵的侧面肖像组合而成，并且附上两个人的签名。
发酵工艺：任何酒的生产都必须经过发酵，这是酿酒过程中最重要的一步。简单地说，此工艺的关键就是将酿酒原料中的淀粉糖化，继而酒化的过程。
我们今天要讲的红盾这个品牌正是属于罗斯柴尔德男爵集团（ BPDR ）。与大名鼎鼎的法国的木桐，智利的活灵魂，美国的作品一号都属于罗斯柴尔德家族的这一支脉。
酿造工艺概括为：两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的工艺过程。茅台镇为酱香型白酒生产集中地，选用当地优质高梁为原料，严格按照节气，端午采曲、重阳投料。
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Opus One酒庄红酒是纳帕谷从80年代开始发展的顶级红酒经典，为罗伯特 孟大为家族与拥有法国木桐酒庄的菲利普男爵家族合资兴建，是纳帕谷最早专事酿造一款顶级红酒的酒庄。
宝真专营拉菲、木桐、拉图、奥比昂、帕图斯、白马等9款世界顶级品牌红酒，十二国500多款原瓶红酒。每一瓶红酒均来自国外酒庄原产地、原瓶、名庄。
红酒(Red wine)是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。 以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
葡萄酒的保健作用 增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。
字母还可以表示酒的品质，如下：V代表VERY (很好)；O代表OLD (老的)；S代表SUPERIOR (上好的)；P代表PALE (淡色而苍老)；X代表EXTRA (格外的)。
发酵旺盛时，需把盖子打开，因为发酵过程产气，封的太严，会撑坏容器，盖上几层稀布就可以了。葡萄酒的成分：葡萄酒不仅是水和酒精的溶液，它有丰富的内涵：A. 80%的水。
世界十大顶级酒庄
品牌介绍：在世界十大红酒排名2018中，奥比昂酒庄是在1840年所创建的，它也是法国列级庄园中的一员。这家酒庄目前有着75公顷的葡萄园区，由于这里的土壤层十分的肥沃，所以种植出的葡萄非常的清甜可口。
拉菲-罗斯柴尔德酒庄是波尔多最著名，也是世界上最著名的酒庄和顶级酒。早在18世纪初，拉菲酒庄便闻名欧洲。
拉菲酒庄 拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上，气候土壤条件得天独厚。占地达178公顷（其中葡萄园区占地103公顷），面积之广居五个一等顶级酒庄之冠，也较绝大多数的三等级酒园规模大。
世界著名葡萄酒品牌如下：亨利·贾伊（Henri Jayer）位于法国勃艮第（Burgundy）夜丘（Cote de Nuits）产区。
OP是什么意思?
在漫画领域，op就是one piece，即我们常说的海贼王系列作品的名字。在游戏领域中，op就是over power，即某英雄、装备等数值超标了，完全打不过，必须削弱它们的实力。在音乐领域，op就是Opening Song，即片尾曲。
op在音乐当中指的是片头曲，在饭圈是真人秀初选的意思。作为片头曲，是opening的缩写，片尾曲叫ED，是ending的缩写。而用在选秀节目中，OP就是onepick的缩写，可以理解为最喜欢、最想选择的偶像，pick谁就投票给其出道。
OP通常是指Opening song的简写，主要运用于动漫的片头曲。日文名为オープニング曲，另有一较少人使用的名称为开头主题曲或动画片头曲，指动画开头所播放的歌曲。一般以每一个季度（13集）更换一套OP与ED。
OP通常是指open缩写，动漫的片头曲，日本动画片头曲，即Opening song的缩写 日本动画所谓的OP，全写Opening Song，日文名为オープニング曲，另有一较少人使用的名称为开头主题曲或动画片头曲，指动画开头所播放的歌曲。
OP（英语：OpeningSong）是片头曲的意思。片头曲（オープニングテーマ/ソング，Opening Theme/Song，简称OP）是电视剧或电视动画剧初播放的乐曲、歌曲（但日本动画和电视剧常在前情提要前或在播放部分正片后）。
OP（英语：OpeningSong）片头曲的意思，片头曲是电视剧或电视动画剧初播放的乐曲、歌曲。