生物技术在食品加工中的应用十分广泛,如果酒、果醋、腐乳、泡菜就是生活...
是微生物菌体的应用，如食用菌、酸奶、酸泡菜，单细胞蛋白质等；是微生物代谢产物的应用，如酒类、食醋、氨基酸、有机酸、维生素等；是微生物酶的应用，如豆腐乳、酱油等。我们列举几种常见的食品作一下介绍。
腐乳制作过程主要的发酵菌种是毛霉，毛霉是真核生物具有细胞核；属于固体培养。酒的发酵过程发酵液可以看做是酵母菌的培养基，属于液体培养基。制作泡菜时用的菌种是乳酸菌，乳酸菌的严格厌氧微生物。
传统生物技术是指传统的制造酱、醋、酒、面包、奶酪、酸奶、泡菜及其他食品的传统工艺；现代生物技术是指20世纪70年代末发展起来的以现代生物学研究成果为基础，以基因工程，特别是DNA重组为核心的新兴学科。
微生物对人类最大的贡献就是作为分解者，参与了食物链的物质能量循环，如果没有微生物的分解作用，这个地球上早就被不能腐烂的尸体占满了下不了脚。同时，其它植物等的生长也没有了营养来源。
应用于食品制造的微生物非常广泛，包括细菌和真菌。
泡菜、豆腐乳、豆豉，其他如酱油、酿造醋、面酱等 微生物发酵的应用古以有之，酒在古代就已经是生活中不可或缺的，受到社会各个阶层的喜爱。现代发酵工程更是把微生物发酵运用到各个方面。
小孩洗衣服因有尿液泡了两天闻起来有果酒的味道,是怎么回事
衣服上存在尿骚味的原因可能是由于尿液中的氨气挥发到空气中，然后附着在衣服上造成的。建议的处理方式有以下几种： 使用强效洗涤剂清洗，这可以有效地去除衣服上的异味。
您好！若是衣服有酸味，可能是污渍未及时清洗干净，导致细菌滋生，建议可以用彩色衣物色渍净整体浸泡，可以达到日常漂洁和除菌的目的。
用食盐 将食盐倒在衣服上的果汁处，让后用水轻轻浸润搓洗，接着把衣服用洗衣液清洗漂净 注意事项：此条只适用刚沾上的果汁。
女孩子身上有奶香味怎么回事2 其实人的体味是由多种腺体的分泌物混合而成的，而大汗腺就是其中主要成分。
这主要是因为人老了之后，即便是依附在身体表面的皮肤也会跟着新陈代谢缓慢，所以，老年人都会有越来越多的死皮，而这些死皮又会产生一股特殊的臭味，只不过这个气味更接近于大家平时手上或者脚上长的老茧。
为什么穿黑鞋不能配白袜子?
1、从美学角度来说黑鞋与白袜的搭配色彩，既不协调也不美观，白袜子配黑皮鞋，颜色对比强，很容易引起别人注意脚部。
2、因为黑皮鞋不能配白袜子是一种礼仪。白袜子配黑皮鞋，西方人戏之为“驴蹄子”，颜色对比度强，白袜子很显眼，很容易引起对方注意脚部，不雅观。
3、由于黑色的鞋子佩带白色的袜子，容易引起白色袜子颜色的突出，会讲别人的视线不自觉的转移到你的袜子上。让人感觉不舒服。
4、“黑皮鞋不能配白袜”源于欧洲国家，以英国为发源中心，逐步渗透到其他各国的服装文化，现在已成为一种国际惯例。”例如在欧美企业界的仪容惯例中，穿白色袜子仅在休闲运动中，而穿黑皮鞋配白袜子是很不礼貌的。
5、因为皮鞋鞋里如果是真皮做的内里会掉色的，穿白色的袜子的话，会被掉的颜色染脏了白袜子，所以一些皮鞋上会注明建议穿深色的袜子，不过你如果不在乎会染脏袜子的话穿白色的也没有关系。
衣服上出现污渍怎么去
1、将衣物拿到水龙头底下，用最大流量的冷水冲洗 在污渍两面都涂抹洗洁精。 3将衣物浸泡在温水中30分钟，再从污渍背面经轻搓揉。 将衣物浸泡在加酶预泡剂中30分钟 住污渍两面涂抹加酶洗衣液。
2、酒渍：使用盐巴或糖，在污渍上方轻轻摩擦，直到污渍消失。 墨水渍：使用牛奶或食用盐，在污渍处涂匀，用手轻轻搓洗，然后用清水冲洗。 血渍：使用柠檬汁加盐，在污渍处搓洗，然后用清水冲洗。
3、牙膏：将沾上污渍的衣服放在盆中，少许牙膏涂存污渍处，轻轻地搓几次，污渍即可消除。洗洁精：将数滴洗洁精滴在污渍处，静置5分钟，放入水中搓洗即可。
4、本文将介绍11种污渍的清洗妙招，让你轻松应对各种污渍。奶渍如果是奶渍，要把衣服先用冷水洗一遍，再用肥皂搓洗，然后用清水冲净。
5、衣服沾上污渍，必须要当场处理，因为时间一久，污渍可能会不易清除。去污时也有次序，就是先用水，次用洗涤剂(或去渍油)，最后才用药物，以免 损坏衣服。
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